吃鹰嘴豆对身体有什么好处

客户带来我们不常食用的鹰嘴豆前来炒制，想必对于鹰嘴豆大家都很陌生，在此我简要给大家科普一下它的作用和功效。

鹰嘴豆它是因为形状长得像鹰嘴这样得名的，鹰嘴豆它具有清热解毒、消炎，另外有一定的养颜、抗衰老的作用，它是能够降血糖，对糖尿病的患者，有一定的辅助性的治疗的作用；它也含有高蛋白，是一个纯天然的食品，所以它对我们的身体还是有很好的保健作用的，能够增强我们的抵抗力，另外它还有一定的抗肿瘤的能力